FRANCE 3 REPLAY – Découvrez les différents marchés et les producteurs qui valorisent leurs productions en regardant « Sur les marchés ». Cette émission sera diffusée sur la chaîne de France 3 ce mercredi 8 avril 2015 à 20h50.
Réalisée par Stéphane Sanchez, l’émission « Sur les marchés » vous permet de découvrir des marchés inédits en France. À l’époque d’Internet, les marchés sont le seul endroit où il peut avoir de la rencontre humaine, du partage, de l’échange… À Morlaix, en Bretagne, et à Uzès, dans le Gard, des organisateurs des foires, des producteurs et des pêcheurs font tout pour défendre les produits régionaux et participer à la réussite des marchés. Ainsi, à Morlaix, vous allez retrouver Loïc David qui commercialise la « demoiselle du Guilvinec », la langoustine qui a fait la richesse du Finistère. À Uzès, la célèbre place aux herbes reçoit également Régis Fabre. Celui-ci est un éleveur des truites dans le lac de Villefort en Lozère et commercialise ses poissons vivants. En outre, il a aussi la sœur Ambrosia qui présente avec talent le vin, les confitures et les jus de fruits fabriqués au monastère de Solan.
Afin de voir ces richesses, il ne faut pas louper la diffusion de l’émission « Sur les marchés » sur France 3 ce mercredi 8 avril 2015 à 20h50.